Magnezyum sülfatın kimyasal formülü MgSO₄ şeklindedir. Bu şekilde bilinen bileşik, kükürt ve oksijen ihtiva etmektedir. Yapısı gereğince, inorganik bir tuzdur. Genellikle heptahidrat formundaki sülfat minerali olan epsomit ya da diğer adı ile epsom tuzu halinde bulunmaktadır. Epsom adını ise, İngiltere’de bulunan bir yerleşim yerinden almıştır bu nedenle İngiliz tuzu olarak da bilinmektedir.
Magnezyum, klasik bir element türüdür. Magnezyum sülfat ise, bir birleşik olarak nitelendirilmektedir. Yani, magnezyum elementinin yapısına; kükürt ve oksijen ilave edilmesiyle oluşmaktadır. Bu nedenle saf magnezyumdan da daha kompleks bir yapıda olup; farklı elementlerin magnezyum ile birleşmesinden meydana gelmektedir. Magnezyum, temel element ve metabolizmanın yapı taşlarından bir tanesi iken; magnezyum sülfat, onun farklı maddelerle birleşimidir.
Magnezyum Sülfat Nedir Ne İşe Yarar?
Magnezyum sülfat, endüstri açısından; üst düzey kullanım alanı bulunan bir birleşiktir. Epsom tuzu, magnezyum sülfat olarak adlandırılmaktadır. Epsom tuzu, sofra tuzundan tamamıyla farklı bir birleşiktir. Bu tuzun da magnezyumdan ayrı olarak; belirli işlevleri ve faydaları bulunmaktadır. Sofra tuzuna benzer görünüme sahip magnezyum sülfat genellikle banyolarda eritilmektedir. Bu nedenle banyo tuzlarının da bir türü olarak bilinmektedir. Sofra tuzuna benzese de aslında tadı belirgin oranda farklıdır. Epsom tuzu son derece acı bir tada sahiptir tadı nedeni ile yemeğe ekleme amaçlı olarak pek kullanılmamaktadır.